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快排3娱乐真人·炒豆芽,宝爸放了它,没想到会这么好吃,家人吃的都停不住筷

 

快排3娱乐真人·炒豆芽,宝爸放了它,没想到会这么好吃,家人吃的都停不住筷

快排3娱乐真人,今天这道菜纯属无意之举,中午本来说炒豆芽,一看不够一盘的,宝爸就去冰箱翻找起来。

回头一看,哎呦喂,咋弄几根芹菜过来了,这哪跟哪呀,这俩咋能一起搭呀,好吧,既然拿来了那就试试吧!

真没想到,这菜实在是太好吃了,没有一点豆芽的腥气,加了芹菜反倒特别提食欲,同样都是脆脆的口感,真是太棒了,成品咸鲜味美,非常下饭,非常值得推荐!

文末宝妈分享了这道菜的制作要点,仔细看哦,一次肯定成功!

【绿豆芽炒芹菜】

食材:绿豆芽1盘,芹菜2根,瘦肉1块,葱花、姜末、料酒、生抽酱油、玉米淀粉,黄豆酱油,盐,植物油

做法:

1 备好食材,绿豆芽提前泡水捞去豆皮,控水备用,芹菜择去叶子洗净

2 芹菜斜刀切片

3 肉切丝,加葱花、姜末、料酒、生抽酱油、玉米淀粉拌匀,腌5分钟(肉鲜嫩入味)

4 锅内加植物油,温热的时候放入肉丝,中火煸炒至肉丝发白

5 加入黄豆酱油提色

6 倒入芹菜,大火翻炒几下

7 放入绿豆芽大火翻炒

8 豆芽刚要发蔫,加入盐提味,翻炒出锅

宝妈小贴士:

1 肉要拌淀粉腌一下,更鲜嫩入味

2 豆芽和芹菜不要炒时间长,老了口感不好

作者:匿名

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